¿Quién puede asistir a Latino Gastronomic?
Latino Gastronomic está dirigido a profesionales de todas las áreas de la gastronomía, incluyendo chefs, cocineros, productores, empresarios del sector, estudiantes, académicos y amantes de la cocina latina en general.

¿Qué tipo de comida podré degustar en el evento?
Podrás degustar una amplia variedad de sabores latinos, desde cocina tradicional hasta propuestas innovadoras y de alta cocina.

¿Las degustaciones de comida durante el evento están incluidas en el precio de la entrada?
Las entradas al festival incluyen comidas durante el evento en diferentes stands. La disponibilidad de las degustaciones es limitada.

¿Habrá demostraciones o clases de cocina en vivo?
Sí, el evento contará con showcookings, demostraciones de cocina, catas y maridajes.

¿Es un evento apto para niños?
Sí, el evento es apto para niños. Los niños de 0 a 7 años ingresan sin costo, de 8 a 17 años pagan el 50% del boleto, y a partir de los 18 años se paga el boleto completo.

¿Se venderán bebidas alcohólicas?
Sí, se venderán bebidas alcohólicas y otros productos en los stands de diversas marcas dentro del festival.

¿Dónde puedo consultar el programa completo del evento?
El programa completo del evento, incluyendo las conferencias, actividades, y el listado de expositores, estará disponible en la página web, la aplicación móvil y las redes sociales oficiales del evento.

¿Puedo llevar mi propia comida o bebida?
No se permite el ingreso de alimentos ni bebidas externas al evento. Solo se podrán consumir los alimentos y bebidas ofrecidos dentro del festival.

¿Habrá venta de productos gastronómicos durante el festival?
Sí, diversas marcas expositoras ofrecerán productos gastronómicos a la venta durante el festival.

¿Se puede pagar con tarjeta de crédito o débito en los stands de comida y bebida?
La aceptación de tarjetas de crédito o débito dependerá de cada stand. Se recomienda llevar efectivo.

¿Se permite el ingreso de mascotas al evento?
No se permite el ingreso de mascotas al congreso ni al festival.

¿Cuándo se llevarán a cabo el congreso y el festival?
El congreso se llevará a cabo del 4 al 6 de septiembre en el auditorio Metropolitano de Puebla, y el festival del 6 al 7 de septiembre en la explanada del Auditorio Metropolitano de Puebla.

¿Cuáles serán los horarios del congreso y el festival?
Congreso:
4 de septiembre | 10:00–19:00 h
5 de septiembre | 10:00–19:00 h
6 de septiembre | 10:00–14:00 h

Festival:
6 de septiembre | 13:00–18:00 h
7 de septiembre | 13:00–18:00 h

¿Qué actividades incluye el congreso?
El congreso ofrece conferencias magistrales, showcookings, catas, maridajes, zona de expositores y mesas redondas.

¿Qué chefs participarán en el evento?
El evento contará con la participación de chefs nacionales e internacionales de renombre. La lista completa de chefs la puedes revisar en el link https://latinogastronomic.com/chefs-invitados/ y en nuestras redes sociales oficiales del evento.

¿En qué consiste el Festival de Latino Gastronomic?
El Festival incluirá degustaciones incluidas, platillos de los mejores restaurantes locales, pabellones, catas, maridajes, música y ambiente.

¿Hasta cuándo estará disponible el descuento de preventa?
El descuento de preventa estará vigente durante el mes de julio. Te recomendamos adquirir tus accesos a Latino Gastronomic lo antes posible para aprovechar los precios preferenciales.

¿Puedo comprar un paquete que incluya el Congreso y el Festival?
Los boletos para el Congreso y el Festival se venden por separado, ya que son dos experiencias distintas.

Sin embargo, tenemos una promoción especial:
Si ya cuentas con un boleto para cualquiera de los dos eventos (Congreso o Festival), puedes acudir a la taquilla oficial y mostrar tu boleto para obtener un 50% de descuento en la entrada del otro evento.

Esta promoción aplica exclusivamente en taquilla, presentando el boleto físico o digital.

¿Hay descuentos disponibles para grupos grandes?
Sí. Ofrecemos descuentos exclusivos para grupos de 10 o más personas en ambos componentes del evento: Congreso y Festival. Los detalles completos están disponibles en la sección de compra de accesos.

¿Qué incluye mi acceso al 1er Congreso de Gastronomía Latina?
Tu boleto te da acceso al 1er Congreso Internacional de Gastronomía Latina, un encuentro respaldado por el Fòrum Gastronòmic Girona, donde vivirás:
• +20 ponencias con +27 expertos y chefs de +10 países
• Conferencias magistrales con grandes referentes de la cocina.
• Showcookings en vivo.
• Mesas redondas sobre las tendencias que definen el futuro de la gastronomía latina.

El lineup de lujo incluye a figuras como Aquiles Chávez, Carmen “Titita” Ramírez, Marsia Taha, Regina Chávez, Carolina Bazán, Lluc Crusellas, Alex Ruiz, Edgar Núñez y Ángel Vázquez.

¿Qué incluye mi acceso al Festival de Latino Gastronomic?
Con tu boleto podrás disfrutar de una experiencia completa que reúne lo mejor de la gastronomía poblana y latina:
• Degustaciones de los mejores restaurantes poblanos.
• Catas y maridajes con sabores únicos.
• El Concurso Universitario de Mixología “Sabores Ancestrales: Cacao, Maíz y Mezcal”, donde serás testigo del talento emergente.
• Música en vivo y un gran ambiente para complementar la experiencia.

Entre los participantes se encuentran reconocidos restaurantes de Puebla como La Noria, El Mural de los Poblanos, Valiente, El Burladero, La Casa del Mendrugo, Aislados, Arrecifes, Casa Morales, Casa Peninsular, Casona María, Comal Cocina de Antojo, Fonda de Santa Clara, Jacinta Cocina Casual y Puerto de Veracruz, entre otros, que ofrecerán lo mejor de su cocina.

Además, en el Pabellón del Chile en Nogada, podrás degustar este platillo emblemático de México, preparado por manos expertas, en plena temporada y en su lugar de origen: Puebla.

¿Hay estacionamiento en el recinto y está incluido en mi boleto?
Sí, el Auditorio Metropolitano cuenta con estacionamiento disponible. Sin embargo, el acceso no está incluido en el costo de tu boleto; tiene un precio de $50 MXN, que es cobrado directamente por el recinto y no por el evento Latino Gastronomic.

¿Cómo puedo contactarlos para más información?
Puedes contactarnos a través de info@pronus.events o en modulo de información que estará instalado en el evento.